Дієта

(грецьке diaita — спосіб життя)

Дієтою називають методику харчування. Протягом деякого проміжку часу в їжу вживають певний набір продуктів харчування. При цьому звертають увагу на окремі харчові інгредієнти, які приймають в їжу в більшій або меншій кількості. Ступінчаста дієта може бути корисна для постановки діагнозу при харчової алергії.